Friture fra FAGOR findes på el eller gas

Med en friture fra den europæiske producent FAGOR sikres et gyldenbrunt og sprødt gastronomisk resultat hver gang. Alle enheder fås i serie 700 og topmodellen 900 KORE begge med termostatisk temperatur kontrol med tilhørende sikkerheds termostat.

Det er vigtigt, at industrifrituren konstant holder den rette temperatur, også ved anvendelse af frosne fødevarer. FAGORs frituregryder befinder sig på den øverste hylde inden for gastronomisk udstyr til storkøkkener til restauranter, hoteller og andre travle køkkener. Modellerne findes i to størrelser, og kan leveres med 2 eller 4 kurve.

Alle enheder kan leveres med både el-og gas tilslutning. Alle modeller på gas kan konfigureres til alle gastyper, herunder bygas samt flaske- og naturgas.

Har du behov for hjælp i valget af friture til dit storkøkken? Kontakt os gerne på 7020 3800, så finder vi den rigtige løsning til dit behov.