Beskrivelse
FAGORs APE-061 industriovn til storkøkkener med kapacitet til 6 indstik i ADVANCE PLUS serien findes med el- og gastilslutning. Industriovne på el kan både leveres med højre – og ventre hængt dør. Gas modellerne leveres som standard med højre hængt dør.
Vælg den model, som passer til dit behov, øverst.
Integrerede funktioner
Elektronisk touch-panel, automatisk dør-lukning-system, pre-heating option, kernetemperaturføler, HACCP sikkerhedsfunktion, Cold-down funktion til hurtig nedkøling, håndbruser, dampgenerator, lav-temperatur kogning. 5 programmer: damp, fugtstyring, kombidamp, regenerering, konvektion (op til 300 grader)
Mere information
Gas modellerne kan både tilsluttes til flaske- og naturgas.
Modellen leveres som klar til brug med påmonteret ledning og stik.
FAGOR er det absolut bedste valg indenfor alt i storkøkken og cateringinventar, grundet mærkets højere kvalitet og robusthed. Det er lavet til at blive brugt.
